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美菜网创始人刘传军:流通损耗率亟待降低
从田间地头到消费者的餐桌,农产品的流通需要经历50多个环节,这个过程让蔬菜商品的损耗加大,如果农产品的损耗率降低5%,这些损耗能够养活多达1亿的消费者。而生鲜产品损耗难题存在于餐厅经营中。美菜网通过采购,实现了从5亩到400亩的渠道,给8亿农民带来了便利。
责任编辑:王巍
文章来源:http://www.bbtnews.com.cn/2017/0530/195284.shtml
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从田间地头到消费者的餐桌,农产品的流通需要经历50多个环节,这个过程让蔬菜商品的损耗加大,如果农产品的损耗率降低5%,这些损耗能够养活多达1亿的消费者。而生鲜产品损耗难题存在于餐厅经营中。美菜网通过采购,实现了从5亩到400亩的渠道,给8亿农民带来了便利。
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