百年传承就是适应市场

纵观老字号的历史，老字号都是在不断创新下生存和发展的，之所以能够传承百年就是适应时代、适应市场的结果。传承和创新加在一起，就等于发展。当然，还要有管理体制和机制的创新，这样老字号企业能够最大限度地调动人的积极性、创造性。但是，老字号创新要抓住自身的特色来创新。

责任编辑：张兰

文章来源：http://www.bbtnews.com.cn/2017/0531/195448.shtml