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高端白酒市场迎细分时代

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郎酒作为国内白酒的一员猛将,无论是群狼战术还是一树三花,抑或是现在的聚焦青花郎,总是带着一种与生俱来的霸气,这从2017年郎酒先后多次提高终端售价便可嗅到一丝气息。郎酒集团董事长汪俊林执掌郎酒17载,被业内称为“狼王”。在他眼中,郎酒过去走了不少弯路,2017年经历了产品、渠道、市场多方面的深度调整后,现在摆在郎酒面前的问题是如何平衡好各系列产品的关系。

优质基酒存40万吨缺口

国内白酒企业一路看涨的当下,郎酒作为提价频次和幅度都较高的企业,新年伊始的青花郎全新建议零售价更是高达1198元。这被业内解读为追赶茅台的激进式涨价法。而在汪俊林看来,郎酒的提价并非追赶任何企业,而是在进一步梳理产品结构和架构。其中青花郎对标茅台,红花郎则深耕次高端市场,二者互为补充、相互带动。

众所周知,高端白酒的核心竞争力是优质基酒的储备量。相关数据显示,白酒行业正在向200元以上价格过渡的背景下,未来五年高端优质基酒需求量预计95万吨,缺口超过40万吨。

对此,汪俊林透露,未来郎酒要完成原始积累。现在公司的产能规模已经达到3万吨,到2020年预计将达到5万吨,目前公司老酒储存已经达到12万吨,到2022年将达到25万-30万吨。

北京商报记者获悉,郎酒老厂区的扩建及吴家沟基地1.7万吨产能区正在建设中,预计2020年可建成投产,届时可年产5万吨酱香型原酒。这也给汪俊林打造郎酒帝国注入了一针兴奋剂,“酱香酒品质除了受产区等因素限制外,存储时间同样决定品质高下,郎酒保证将用八年甚至十年以上的基酒来做青花郎”。

小酒竞争白热化

高端白酒价格飙升的同时,时尚小酒的市场也在进一步扩容。相关资料显示,五粮液、洋河、泸州老窖等品牌先后推出小酒产品。而以时尚小酒起家的江小白,更是在这两年业绩快速攀升。

锁定30元价位的小郎酒作为郎酒旗下的小酒品牌也在经历自我革命。据悉,2017年底郎酒宣布将老款小郎酒全面停产,今年公司迎来小郎酒的2.0时代,在包装、酒质、定位上进行了升级。公开资料显示,小郎酒2016年销售额超过20亿元,2017年更是提出2020年突破百亿的目标。

汪俊林说出了他瞄准小酒市场的原因,“经济发展导致人群消费方式发生改变,白酒消费的随意性变强,小酒消费场景更加灵活,因此市场不断扩容。 然而现在市面上的小酒多为低价产品,针对年轻消费群体。作为一款中档酒,小郎酒定位是商务人士。 小郎酒品质、规模上来后还将提价,最终这款小酒所有的定价都在20元以上,餐饮的成交价在25元,最终要做到30元以上。只要保证酒质、规模,还会释放出大量的需求。小郎酒的目标是收割高端小酒市场”。

三年内完成厂商深度联合

白酒市场告别黄金十年后,厂商关系也随之迎来了深度调整期。经销商品牌的梳理、线上及线下销售渠道的融合,白酒企业与经销商从被动到主动的转变给行业带来了新的方向。去年11月,汪俊林提出现在白酒企业不应该再追求高首单、高压货模式,应严控库存逐步调整到每年资金可周转2-4次。与此同时,汪俊林宣布郎酒取消一切配赠,商家的垫付逐渐全部取消。未来渠道商靠顺价销售获利;围绕优秀渠道商,加大郎酒地面直投,支持渠道商发展。

除了推出一系列政策,在汪俊林看来厂商关系已经进入了全新阶段。他表示,“市场是厂商共同的市场,未来我们会进一步调动商家的积极性,建立商家和厂家的共同体系”。

除此之外,汪俊林对于曾经郎酒的招商模式进行了深度剖析,“过去郎酒追求多招商,对渠道商的实力和发展模式没有深入研究,过多包办了渠道商要做的事情,市场的布局没有匹配渠道商的能力”。

北京商报记者 刘一博

文章来源:http://www.bbtnews.com.cn/2018/0206/229340.shtml