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以侨福特色“定制”入驻品牌

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开业五年,侨福芳草地在京城消费者心中的印象也逐渐从东大桥的一座形状奇怪的建筑变成知名的艺术体验购物中心。近日北京商报记者专访侨福芳草地总经理赖国贤,曾经备受质疑的在环保和艺术上的大手笔投入,如今被验证并已然成为与商业投入殊途同归的典范,在采访中,赖国贤更介绍了,在运营当中,侨福芳草地是如何参与品牌的落地和运营,寻找并呈现品牌与侨福芳草地的契合点。

商业 深度参与品牌运营

“我们是个麻烦的房东。”对于侨福芳草地会深度参与到品牌的运营当中,赖国贤这样形容。事实上,用“严格”一词来形容或更为准确,在招商和后续运营层面,赖国贤告诉北京商报记者,仅招商层面,确定一个品牌的入驻,平均需要一年半的时间,此前甚至还有与单个品牌长达三年洽谈的历史纪录。而就业绩来看,麻烦房东的市场认可度不可小觑,赖国贤表示,2017年侨福芳草地依然保持了双位数增长。

据介绍,在开业时,侨福芳草地一度引入了38个京城乃至内地的独家品牌,这也成为侨福芳草地在开业之初的引流利器。但在赖国贤看来,“这些没有很特别或很了不起,只要付出时间和精力就可以。怎么实现可持续的差异化经营才是需要费脑筋的”。

赖国贤举了“单农”曾在侨福芳草地开设临时柜的案例,场地的限制使得品牌很难设计出美观的更衣间。于是侨福芳草地找到了一位马来西亚的设计师,临时柜的整体设计以中国太极图为灵感,黑白两部分一高一低,高柜用来展示商品和设计更衣间,低柜作为商品陈列存放区域。既保证了功能性,在品牌设计上也符合单农概念的主色调。

目前的侨福芳草地中,有不少品牌都有这种“麻烦房东”改造过的痕迹。桃园眷村在侨福芳草地开出第一家高端门店“眷时”,大董推出副线“小大董”,都是侨福芳草地这种“品牌定制”经营思路的直接成果,赖国贤在其中甚至可以说是产品经理人的角色。“在这个方面,我的工作更多的是跟品牌的老板洽谈怎么落地品牌的升级打造,日常管理中也会去看具体品牌门店服务状况,例如环境是不是干净舒适等。相反比较少关注合作细节、条款等,这些是招商部门及营运部门负责商洽。”

在商场这样一个特殊的空间当中,如何搭载有特色的内容,成为侨福芳草地经营思路中的重要维度。打造出来的“芳草地气质”品牌,最终也成为芳草地的特色产物之一。“我不担心挣钱的问题,品牌要交租金,帮助他们赚到了钱,我们自己肯定也没问题。”

环保  初启成本逐渐摊薄

在建设当中,大面积考虑环保诉求,是侨福芳草地在2012年开业之初褒贬不一的关注点之一。相较于普通材料,像ETFE膜等环保材料对技术和工艺要求更高,这也往往意味着更高的成本。赖国贤坦言,“整体建筑的营造成本原本预计是18亿元,盖完之后结算金额近30亿元”。

现在回过头看,当初建设当中在环保设计和用材上的大手笔投入,不仅仅成为侨福芳草地在理念和环境上的先进之处,长远来看,当初相对较高的成本,事实上也在逐渐摊薄。

赖国贤告诉北京商报记者,侨福芳草地整个综合体看似奇怪的设计,事实上是为了最大限度地实现自然光照明。综合体里面有2高2低4栋楼,不规则三角形的罩子能够满足内部楼宇的自然采光需求,能够实现从早上8点到下午4点,4栋楼都有充足的阳光照射进来,也尽可能减少对周边居民楼采光的影响。其次,侨福芳草地的整体自然通风系统,首先是4栋楼在一个ETFE透明外罩中,罩内虽没有空调,但却是整体新风系统的一部分。“北京在北半球,所以从地面往下每下沉3米,空气温度大约会降1℃,侨福芳草地购物中心下沉开挖了9米,意味着如果外面温度是25℃,地下二层进来的新风是22℃,不需要对这3℃进行处理。热空气上升,实现了配套酒店楼上游泳池常年20多度的日均温。ETFE透明外罩也在设计之初有深色点状处理且防紫外线,以避免夏天膜内环境过快升温,整体来看,我们测算过,空调大概能够节省45%-48%的能耗。”

同样,诸如夏天利用冷水吊顶降温减少空调能耗,绿化、冷水吊顶、洗手间冲水均使用二次用水,灯光的折射和距离测算上,都能较大比例地实现节能减排。“在十年前我们做过一个北京市场甲级写字楼能耗调研,其他样本平均每一平方米,每个月的电费大概7.8-13元不等,而在芳草地写字楼每平方米的用电约在3.8-10元,所以早期的投入其实在这一部分抵消了很多。 

艺术  打造特色体验空间

艺术是侨福芳草地在京城购物中心当中别具一格的标签。而从最初的设计来看,这更多是已逝侨福集团主席黄建华的理念和构想的落地——艺术品应该收而不藏。这一属性在后来的运营当中,也被验证是与商业运营殊途同归。

据介绍,目前整个综合体共收纳了上千件艺术品,另外,购物中心多种活动空间和10楼的侨福当代美术馆也会不定期举办各类艺术展出。“我们也会不定期地更换作品位置,以避免给消费者造成一成不变的印象。”

而所谓艺术空间对商业空间的挤压,业内也在关注商业与艺术如何巧妙结合。在赖国贤看来,商业是商业,艺术是艺术,本身就不存在结合的问题。赖国贤引用了购物中心建设之初黄建华的一句话,“放置这些艺术品是我的决定,商业是你的决定。我尊重你的决定,你也尊重我的决定”。对于侨福芳草地而言,艺术属性是建设之初就有的。而大面积的艺术品和展出布置,与商业的运营事实上也是殊途同归。

赖国贤表示,当这个特点渐渐成为标签,它就已经在帮助提升商业的人流,也帮助明确商场更好的定位。比如当时引入的一些独家品牌等,早期可能还是以与传统商业运营模式的差异化来吸引消费者,但这个优势很难一直有用,其实到后期更多还是通过芳草地独特氛围和磁场在吸引消费者。“我们希望给消费者这样一种体验,去购物中心不一定要琳琅满目全是商品,也不一定要买东西,消费者也不会因为不消费感觉到尴尬。让客人感觉到舒适,是我们经营者最想要看到的。我们的艺术设计,也恰到好处地帮助整个商业综合体完善了这种诉求。”   

北京商报记者 郭白玉

文章来源:http://www.bbtnews.com.cn/2018/0306/231723.shtml