高端品牌逐步放开特许经营

 洲际酒店集团大中华区首席运营官爱默尔 

洲际酒店集团近日宣布三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店开业，这也是该品牌位于三亚市的第三家酒店。近年来，随着一批高端国际酒店加快在华布局的步伐，洲际酒店集团也开始将智选假日特许经营的模式复制到高端酒店品牌皇冠假日上。洲际酒店集团大中华区首席运营官爱默尔指出，随着酒店市场的日趋成熟，业主对于合作模式也有更加多元的需求，未来特许加盟模式将扩大至高端酒店，进而帮助品牌下沉至三四线城市。

抢滩海南会务市场

近日，洲际酒店集团宣布三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店开业，这也是该品牌继三亚中心皇冠假日酒店、三亚湾皇冠假日度假酒店后，位于三亚市的第三家酒店。据公开数据显示，截至2018年一季度，目前在大中华区共有86家开业以及38家在建的皇冠假日酒店及度假村。

事实上，海南目前正在积极建设“国际旅游岛”，会奖会展和旅游度假产业成为海南最重要的经济产业之一，也是发展海南、振兴海南经济的一针强心剂。针对这种现状，各大酒店集团加紧布局，积极抢占酒店市场。根据全球商旅旅行协会（GBTA）的统计数字显示，中国已在2016年超越美国成为全球最大的商旅市场。根据三亚市统计局数据显示，2017年三亚所接待的过夜游客数逾1800万人次，增长10.9%，其中，入境游客的增幅更是达到54.4%。

爱默尔表示，“整个大中华区是我们全球的第二大市场，也是发展最快的一个市场，未来洲际酒店的发展也将集中在中国。此次打造的三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店区别于另两家酒店，更多的是以家庭度假为主、会议为辅。此外，作为一家国际公司，我们会把这家酒店做成一个新的旅游目的地，并在全球加强推广，吸引更多国际游客前来”。

加速下沉三四线城市

据了解，洲际酒店集团于2016年5月对旗下智选假日酒店推出特许经营模式，集团于去年11月在中国地区对皇冠假日品牌开放了特许经营权，当时港中旅与洲际共同开展特许经营洲际旗下部分高端酒店品牌及中端品牌，签约后，港中旅将与洲际大中华区共同推出全新特许经营+第三方管理模式。

据了解，洲际是首家高端品牌开放特许经营模式的酒店品牌，随后，2018年2月28日，凯悦酒店集团宣布，将携手天府明宇商旅扩张凯悦旗下凯悦嘉轩、凯悦嘉寓等酒店品牌在中国的市场规模，而天府明宇商旅也将成为中国首家获得凯悦授权许可的特许经营酒店第三方管理公司。

爱默尔表示，“特许经营模式的推出也是为了满足业主的强烈需求，业主的业务模式和管理经验日趋成熟，因此，特许经营模式满足了开发商对合作多元化的需求，也可以帮助业主伙伴通过特许经营模式扩大他们在酒店投资和项目上的规模。同时，特许经营模式的开放也能帮助品牌下沉到更多三四线城市，进入新的市场”。 

贴合千禧消费层

近年来，国内高端酒店市场的竞争尤为激烈，商务差旅需求的增长以及消费群体的逐渐年轻与多元化，以千禧一代为核心的新一代商旅人士对高端酒店的要求也随之提高。随着酒店业竞争压力的逐步增加，皇冠假日品牌也推陈出新，于今年5月31日推出了“摩登商旅”客房设计样板房。

爱默尔坦言，在此次品牌焕新前，酒店集团做了大量调研，制作出满足现在客人需求的酒店产品。“全新‘摩登商旅’客房无论在风格上还是功能使用抑或是灵活性及私密性上都最大程度地满足了宾客的需求。” 对于客房如何改造，爱默尔介绍，新一代的客房内设有站立式和坐式的工作区、实现工作模式的多样化；沙发区的设计则令宾客在会议、休闲和工作三种模式中任意切换；升级后的双床房则可以为宾客提供两套工作空间。“明年初，第一家全新皇冠假日酒店将在广东开业。同时，皇冠假日酒店也将继续加强对酒店会议空间设计以及酒店服务理念。”

不过，当前各家酒店集团都在贴合年轻消费群做文章，希尔顿、香格里拉等酒店集团也推出了面向年轻人市场的酒店品牌，未来对于年轻客源市场的竞争也将更加激烈。

北京商报记者 关子辰 王莹莹

责任编辑：尹文武

文章来源：http://www.bbtnews.com.cn/2018/0702/250312.shtml