人造奶来了！科学家花数亿美元研究 雀巢等巨头入局

人造肉公司刚在美国上市就接连暴涨，这股风还从大洋彼岸吹到了A股，持续受到追捧。而随着人造肉的火爆，人造奶也被意外带红了。据华尔街见闻5月8日报道，人造肉之后，人造奶也登场了。目前，从美国硅谷到欧洲瑞士的实验室，数亿美元被用于研发生产与普通牛奶口味相同但所含蛋白质不同的人造奶。还有多家企业巨头正在从事相关研究，如DowDuPont，巴斯夫，雀巢等。

责任编辑：王岳

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