美团：外卖和线上点单外 餐饮其他数字化服务渗透率不到10%

北京商报讯（记者 魏蔚）12月29日，美团和北京烹饪协会负责实施的“北京市餐饮业数字化升级行动”正式启动，该计划将面向全市餐饮商户开展经营管理、营销推广等六方面的数字化改造。来自美团研究院的数据显示，餐饮行业商户数字化程度弱，除外卖和线上点单外，其它数字化服务渗透率不到10%，商户数字化转型还有较大空间。

“北京市餐饮业数字化升级行动”是在美团春风行动商户成长计划基础上，为北京市的餐饮商户定制的一套涵盖商户培训体系、商户成长体系、商户荣誉体系和项目评估体系等四个板块的扶持计划。

商户培训体系将推出线下开店、线上营销两套完整培训体系，为餐饮商户提供从选址开业、合规经营、客流营销、品牌发展等生命全周期所需的知识与技能基础。商户成长体系将形成一套餐饮标准化数字化营销方法，围绕到店餐饮、外卖餐饮、餐饮系统三个模块，指导商户达成营销效果，同时还将提供一套线上经营诊断工具，给商户提出改进建议。商户荣誉体系、项目评估体系则通过对商户的数字化成长予以可视化呈现，激励商户快速提升。

“北京市餐饮业数字化升级行动”预计能帮助商户线上化营收平均增长30%、平均线上化曝光提升50%。

责任编辑：产经中心

文章来源：http://www.bbtnews.com.cn/2020/1229/381207.shtml