全链协同减碳 星巴克中国与绿色科技企业远景达成战略合作

北京商报讯（记者 张天元）7月18日，在第三届中国国际供应链促进博览会上，星巴克中国宣布与绿色科技企业远景科技集团达成战略合作。未来三年，双方在现有绿色门店和星巴克咖啡创新产业园的合作基础上，将通过创新搭建的数字化碳管理平台，逐步覆盖星巴克100%的直采供应商和重要的间接采购供应商，精准测算星巴克中国数千个品项的全链碳足迹，定制减碳路径，开创"全链协同减碳"的全新模式，共创咖啡绿色未来。

据介绍，星巴克和远景已陆续在星巴克门店和咖啡创新产业园开展了一系列可持续实践。在星巴克全国超过7500家门店，目前已实现店内核心运营设施全部接入远景智能物联网操作系统，实现对各类数据的实时追踪，根据不同门店类型和不同时段的运营特点，实现门店节能降碳并提升营运效率；在星巴克咖啡创新产业园，运用远景先进的"零碳综合能源一体化"解决方案，通过太阳能光伏板、智慧储能、直流快充、数字化能碳管理系统及绿电采购等措施，实现园区节能、降本、减碳的目标。

未来三年，星巴克将和远景基于"方舟碳管理系统"，共同构建星巴克中国供应链碳管理平台，逐步覆盖星巴克100%的直采供应商和重要的间接采购供应商，测算星巴克数千个品项的全链碳足迹，在实现量化测算的基础上，定制减碳路径。据了解，2021年星巴克就开展并持续优化"绿色门店认证体系"，通过8大可持续标准、25项细节指标，辅以外部第三方权威认证。至今已经拥有超过2100家绿色门店。如今，星巴克进入中国市场26年，开设了7700多家门店，覆盖超过1000个县级市场，拥有约60000名员工。

责任编辑：刘一博

文章来源：http://www.bbtnews.com.cn/2025/0718/563566.shtml