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“排队13年才能用餐”? 米其林餐厅龙庭 The House of Dynasties被质疑饥饿营销

北京商报讯(记者 张天元)7月24日,北京一餐厅因排队时长引发热议。根据潇湘晨报,有消费者在社交平台上发文称,自己成功预约了北京一家餐厅的主厨餐桌“Chen’s Table ”,工作人员称排到时将提前一个月联系确认档期。

根据该视频,该餐厅一周开放一桌,四位起订,该消费者是第670位,于是该消费者推算自己需等待约13年才能用餐,餐厅工作人员表示,排队客人较多,会有取消的情况。费用方面,有网友在社交平台分享在该餐厅举办生日宴的经历,称“超难预约”,人均消费达3000元以上,对此,不少网友都质疑餐厅饥饿营销。据了解,该餐厅是米其林餐厅龙庭 The House of Dynasties。

随后,北京商报记者联系到该餐厅,据门店工作人员表示,餐厅的主厨饭桌的确是需要预订,目前排队中的客人比较多,现在也可以为消费者预约,临近用餐会提前联系。若消费者想尽快吃到相同菜品,也可以预订同款套餐在包间使用,也是由谭师傅和他的主厨团队制作。消费者若是想在大厅享用常规餐品是没有限制的,靠窗位置最好提前1—2天预约。据了解,餐厅主厨谭仕业是中国内地首位带领团队摘得米其林三星的人。

文章来源:http://www.bbtnews.com.cn/2025/0724/564119.shtml